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Visualización del porcentaje de Ingestas de Referencia en la declaración nutricional

En nuestra plantilla «Otro», diseñada para la declaración voluntaria de información sobre productos alimenticios y bebidas distintos del vino, vinos aromatizados y bebidas espirituosas, ahora tiene la posibilidad de indicar, en la tabla de información nutricional, los porcentajes de la ingesta diaria de referencia de la UE para adultos. 

Al activar la opción como ilustrado a continuación, se añade una columna a la tabla nutricional en la que se muestra el porcentaje de ingesta de referencia para cada línea. 

 

Si ha proporcionado valores por porción, los consumidores podrán alternar entre ver la información nutricional (y el porcentaje de ingestas de referencia, si está activado) por cada 100 ml/g o por cada porción.



Los porcentajes indicados «por 100 g/ml» o «por porción» se calculan sobre la base de las ingestas diarias de referencia de la Unión Europea establecidas en el anexo XIII del Reglamento (UE) n.º 1169/2011 y que se muestran a continuación:

 

PART A — DAILY REFERENCE INTAKES FOR VITAMINS AND MINERALS (ADULTS)
Vitamin A 800 μg
Vitamin D 5 μg
Vitamin E 12 mg
Vitamin K 75 μg
Vitamin C 80 mg
Thiamin 1,1 mg
Riboflavin 1,4 mg
Niacin 16 mg
Vitamin B6 1,4 mg
Folic acid 200 μg
Vitamin B12 2,5 μg
Biotin 50 μg
Pantothenic acid 6 mg
Potassium 2 000 mg
Chloride 800 mg
Calcium 800 mg
Phosphorus 700 mg
Magnesium 375 mg
Iron 14 mg
Zinc 10 mg
Copper 1 mg
Manganese 2 mg
Fluoride 3,5 mg
Selenium 55 μg
Chromium 40 μg
Molybdenum 50 μg
Iodine 150 μg


 

PART B — REFERENCE INTAKES FOR ENERGY AND SELECTED NUTRIENTS OTHER THAN VITAMINS AND MINERALS (ADULTS)
Energy or nutrient Reference intake  
Energy 8400 kJ
  2000 kcal
Total fat 70 g
Saturates 20 g
Carbohydrate 260 g
Sugars 90 g
Protein 50 g
Salt 6 g

 

Le recordamos que, en el caso de los productos alimenticios, la transmisión de información en formato digital mediante una etiqueta electrónica es voluntaria y no le exime de comunicar la información necesaria en la etiqueta física, de conformidad con la normativa europea vigente.


 

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