Dans notre nouveau modèle « Autres », conçu pour la déclaration volontaire d'informations pour les produits alimentaires et boissons autres que les vins, les vins aromatisés et les spiritueux, vous avez désormais la possibilité d’indiquer, dans le tableau d’information nutritionnelle, les pourcentages de l'apport journalier de référence de l'UE pour les adultes.
En activant le bouton tel qu’illustré ci-dessous, une colonne sera ajoutée au tableau nutritionnel, indiquant le pourcentage de l'apport de référence pour chaque ligne.
Si vous avez indiqué des valeurs par portion, les consommateurs pourront choisir d'afficher les informations nutritionnelles (et le pourcentage des apports de référence, le cas échéant) soit pour 100 ml/g, soit par portion.
Les pourcentages indiqués « pour 100 g/ml » ou « par portion » sont calculés sur la base des apports journaliers de référence de l'Union européenne tels que définis à l'annexe XIII du règlement (UE) n°1169/2011 et repris ci-dessous:
| PART A — DAILY REFERENCE INTAKES FOR VITAMINS AND MINERALS (ADULTS) | ||
| Vitamin A | 800 | μg |
| Vitamin D | 5 | μg |
| Vitamin E | 12 | mg |
| Vitamin K | 75 | μg |
| Vitamin C | 80 | mg |
| Thiamin | 1,1 | mg |
| Riboflavin | 1,4 | mg |
| Niacin | 16 | mg |
| Vitamin B6 | 1,4 | mg |
| Folic acid | 200 | μg |
| Vitamin B12 | 2,5 | μg |
| Biotin | 50 | μg |
| Pantothenic acid | 6 | mg |
| Potassium | 2 000 | mg |
| Chloride | 800 | mg |
| Calcium | 800 | mg |
| Phosphorus | 700 | mg |
| Magnesium | 375 | mg |
| Iron | 14 | mg |
| Zinc | 10 | mg |
| Copper | 1 | mg |
| Manganese | 2 | mg |
| Fluoride | 3,5 | mg |
| Selenium | 55 | μg |
| Chromium | 40 | μg |
| Molybdenum | 50 | μg |
| Iodine | 150 | μg |
| PART B — REFERENCE INTAKES FOR ENERGY AND SELECTED NUTRIENTS OTHER THAN VITAMINS AND MINERALS (ADULTS) | ||
| Energy or nutrient | Reference intake | |
| Energy | 8400 | kJ |
| 2000 | kcal | |
| Total fat | 70 | g |
| Saturates | 20 | g |
| Carbohydrate | 260 | g |
| Sugars | 90 | g |
| Protein | 50 | g |
| Salt | 6 | g |
Nous vous rappelons que, pour les produits alimentaires, la transmission d'informations sous forme numérique par le biais d'une étiquette électronique est volontaire et ne vous dispense pas de communiquer les informations nécessaires sur l'étiquette physique, conformément à la réglementation européenne en vigueur.
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