Allegato XV
|
energia |
kJ/kcal |
|
grassi |
g |
|
di cui: |
|
|
— acidi grassi saturi |
g |
|
— acidi grassi monoinsaturi |
g |
|
— acidi grassi polinsaturi |
g |
|
carboidrati |
g |
|
di cui: |
|
|
— zuccheri |
g |
|
— polioli |
g |
|
— amido |
g |
|
fibre |
g |
|
proteine |
g |
|
sale |
g |
Articolo 30 - stabilisce cosa è obbligatorio e cosa non lo è:
Articolo 30
Contenuto
1. La dichiarazione nutrizionale obbligatoria reca le indicazioni seguenti:
a) il valore energetico; e
b) la quantità di grassi, acidi grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale.
Una dicitura indicante che il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente può figurare, ove opportuno, immediatamente accanto alla dichiarazione nutrizionale.
2. Il contenuto della dichiarazione nutrizionale obbligatoria di cui al paragrafo 1 può essere integrato con l’indicazione delle quantità di uno o più dei seguenti elementi:
a) acidi grassi monoinsaturi;
b) acidi grassi polinsaturi;
c) polioli;
d) amido;
e) fibre;
f) i sali minerali o le vitamine elencati all’allegato XIII, parte A, punto 1, e presenti in quantità significativa secondo quanto definito nella parte A, punto 2, di tale allegato.
Commenti