Le proprietà organolettiche sono gli aspetti del cibo, dell'acqua o di altre sostanze che creano un'esperienza individuale attraverso i sensi, inclusi gusto, vista, olfatto e tatto.
Sebbene non esista una definizione esplicita di ciò che la Commissione considera informazioni di marketing/commerciali o informazioni accettabili, a parte il collegamento al sito web dell'azienda, che è stato identificato nelle domande e risposte più recenti come informazioni di marketing, le caratteristiche organolettiche non sono informazioni normative e pertanto vorremmo consigliamo di non aggiungerli alle vostre etichette elettroniche.
Nota importante: le informazioni fornite in questo articolo devono essere considerate come una guida al rispetto delle normative e pertanto è necessario consultare il proprio consulente legale e l'organismo di regolamentazione del proprio paese.
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