Con la precedente piattaforma U-label, qualsiasi sostanza correlata ai solfiti veniva automaticamente indicata nell'elenco degli ingredienti tramite il termine generico "solfiti", come consentito dalla normativa UE.
Ora, con l'etichetta U di Scantrust, è possibile scegliere di indicare il termine generico (solfiti) oppure il nome preciso della sostanza utilizzata (anidride solforosa, bisolfito di potassio, metabisolfito di potassio,...)
Per impostazione predefinita, tutte le etichette elettroniche precedentemente create con U-label e trasferite a U-label da Scantrust visualizzeranno, ove opportuno, il termine generico "solfiti" nell'elenco degli ingredienti. Se desideri aggiornare queste etichette elettroniche per indicare l'additivo preciso che hai utilizzato, puoi modificarle e verranno aggiornate immediatamente, senza dover modificare il codice QR corrispondente.
Per saperne di più sulla modifica dell'elenco degli ingredienti, consulta il seguente articolo:
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