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在营养声明中显示参考摄入量的百分比

在我们专为除葡萄酒、调味葡萄酒和烈酒以外的食品和饮料产品设计的“其他”模板中,您现在可以在营养信息表中以欧盟成人每日参考摄入量的百分比来表示能量和营养素。

通过启用如下所示的切换开关,营养表中将新增一列,显示每项营养素的参考摄入量百分比。

如果您提供了每份的数值,消费者将能够在查看营养信息(以及已启用的参考摄入量百分比)时,在“每100毫升或克”和“每份”之间进行切换。



 

“每100克/毫升”或“每份”的百分比值,是根据《条例 (EU) No 1169/2011》附件XIII所规定的欧盟每日参考摄入量计算的,如下所示:

A 部分 — 维生素和矿物质的每日参考摄入量 (成人)    
维生素 A 800 μg
维生素 D 5 μg
维生素 E 12 mg
维生素 K 75 μg
维生素 C 80 mg
硫胺素 (Thiamin) 1,1 mg
核黄素 (Riboflavin) 1,4 mg
烟酸 (Niacin) 16 mg
维生素 B6 1,4 mg
叶酸 (Folic acid) 200 μg
维生素 B12 2,5 μg
生物素 (Biotin) 50 μg
泛酸 (Pantothenic acid) 6 mg
钾 (Potassium) 2 000 mg
氯化物 (Chloride) 800 mg
钙 (Calcium) 800 mg
磷 (Phosphorus) 700 mg
镁 (Magnesium) 375 mg
铁 (Iron) 14 mg
锌 (Zinc) 10 mg
铜 (Copper) 1 mg
锰 (Manganese) 2 mg
氟化物 (Fluoride) 3,5 mg
硒 (Selenium) 55 μg
铬 (Chromium) 40 μg
钼 (Molybdenum) 50 μg
碘 (Iodine) 150 μg



 

B 部分 — 能量和维生素及矿物质以外特定营养素的参考摄入量 (成人)    
能量或营养素 参考摄入量  
能量 (Energy) 8400 kJ
  2000 kcal
总脂肪 (Total fat) 70 g
饱和脂肪 (Saturates) 20 g
碳水化合物 (Carbohydrate) 260 g
糖 (Sugars) 90 g
蛋白质 (Protein) 50 g
盐 (Salt) 6 g



 

我们提醒您,对于食品,通过电子标签以数字形式提供信息是自愿的,但这并不能免除您根据现行欧洲法规在实体标签上提供必要信息的义务。



 

 

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